Лекарство в пестрой скорлупе

Перепелиные яйца – ценный источник витаминов и микроэлементов


Директор Центра нетрадиционной медицины и диетологии Рэм Панасевич-Свирский более 20 лет рекомендует своим пациентам употреблять перепелиные яйца – с тех пор, как случилась чернобыльская катастрофа. По словам диетолога, это надежный радиопротектор. Поэтому всем жителям Украины полезно включить в рацион такой диетический продукт. А в Японии на протяжении более полувека после взрыва атомной бомбы яйца перепелов используют для приготовления завтраков в школах, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет


В одном грамме перепелиного яйца, по сравнению с куриным, намного больше витаминов: А – в 2,5 раза, В1 – в 2,8 и В2 – в 2,2 раза. Дело в том, что курица – птица неприхотливая, ест все, что ей предложат. Перепелка же – создание нежное, питается «изысканной пищей», иначе не выживет. В ее рацион входит полтора десятка наименований кормов и специальных добавок.


Благодаря этому состав яиц и скорлупы настолько богат. Кстати, пестрая скорлупа, кроме всем известного кальция, содержит и такие редкие, нужные нашему организму вещества, как марганец, йод, кобальт, цинк, железо. А всего там 27 микроэлементов – фактически все необходимое для нашего организма. Из-за особенностей скорлупы внутрь практически не проникают возбудители сальмонеллеза и других болезней.


– Я, как диетолог альтернативной медицины, советую употреблять перепелиные яйца со скорлупой, такими, как их создала природа, – говорит Рэм Александрович. – Конечно, их надо тщательно измельчить в блендере. Для большей пользы их можно съесть с добавкой морской соли или взбить в своеобразный десерт с кисломолочными продуктами, фруктами. Кстати, куриное яйцо по объему равно 4–5 перепелиным.


У детей такая пища помогает бороться с астмой и обструктивными бронхитами. К тому же она не вызывает аллергии и позволяет поддержать иммунитет. Взрослым этот продукт рекомендуют включить в диету при язвенной болезни желудка, туберкулезе, эндометриозе у женщин.


Внутрикожные инъекции сыворотки из зародышей яиц степного перепела применяют при лечении варикоза и тромбофлебита. Это средство эффективно даже при застарелых трофических язвах.


По мнению врача, оценить по достоинству лечебные свойства перепелиных яиц официальной медицине еще предстоит.


Инф. vkurse.ua

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *