Я не ем сладкого и поправляюсь. Я часто слышу эту фразу на приемах. Когда начинаю разбирать пищевые привычки, обнаруживаем сухофрукты, цукаты, "пп-конфеты", фруктовые чипсы после 15:00 и в огромных количествах.
Ну как сказать. На самом деле, даже 100 г сухофруктов – это уже очень много.
Правда в том, что сухофрукты – не лучшая замена конфетам. Сухофрукты – это сахар в кубе. При сушке фрукты теряют свою массу, а концентрация фруктозы (сахара) только растет.
Не то чтобы они совсем не полезны. Каждый вид сухофруктов по-своему воздействует на организм. Только вот активно худеющим я их не рекомендую, особенно чернослив, курагу и финики. Цукаты – табу. Ведь если сухофрукты просто высушивают, то цукаты вывариваются в сахарном сиропе.
Если ваш вес вас устраивает, 30-40 г сухофруктов в день будет более, чем достаточно. Но, все же, не забывайте, что сейчас лето! Самый идеальный вариант – 150-200 г свежих сезонных фруктов или ягод в первой половине дня. Ну а совсем скоро я расскажу, какие фрукты помогают нам худеть, а какие – препятствуют.
Часто налегаете на сухофрукты?
Подпишись на
Источник: http://www.obozrevatel.com/health/diet/natalya-samojlenko-mozhno-li-est-suhofruktyi-hudeyuschim.htm