Стевия: польза и вред с точки зрения науки

Стевия – известный натуральный подсластитель, получаемый из южноамериканского кустарника под названием Stevia rebaudiana. Стевия в 200-400 раз слаще сахарозы и содержит минимум калорий. Отличный заменитель сахара и фруктозного сиропа, стевия нашла широкое применение в джемах,

Восточная диета и диета с гречкой

Среди многочисленных диет для похудения наиболее приспособленной к среднеевропейским условиям жизни является так называемая «восточная диета», рассчитанная на 10 дней. Количество питья в ней не ограничено, и при строгом соблюдении диеты человек теряет в весе до 4 кг. Через

Все об ананасе

Если бы не дядюшка Колумб, неизвестно когда бы мы отведали ананаса – по выражению самого Колумба, «короля тропических фруктов». Почему он так хорош? “АНАНАС — плод гранатовитый, круглый, на коем кожура желтая, тело же рудожелтое, разделенное вязкими перепонками,

Мультиварка и диетическое питание

Что может послужить препятствием, для перехода на правильное, диетическое питание? Для многих женщин основная проблема — это трудоемкость приготовления диетического питания для себя, и обычного для других членов семьи. У современной женщины весь день расписан по

Свежевыжатые соки: польза или вред

Если раньше все думали, что фруктовые и овощные соки приносят только пользу организму, то сейчас есть люди, которые так не считают. Мнения разделились. Кто же прав? Массовое увлечение этим напитком возникло после серии публикаций Поля Брега, вегетарианца, проповедующего

Подсластители: друзья или враги

Подсластители появились в пятидесятые годы прошлого века. Начался настоящий аспартамовый бум, развитие химии позволило сделать сладкие напитки дешевыми. Через некоторое время заговорили и о том, что искусственные сласти полезны для фигуры. Действительно и сукралоза, и

Перекусы без вреда для фигуры

Перекусы в последние годы позиционируются как исключительно полезная привычка. Однако всего 10 лет назад диетологи настойчиво советовали от них воздерживаться, и нормой считались перерывы в 5 часов между основными приемами пищи. Рост популярности «промежуточной еды»

Диета для умных

Глупо рассчитывать, что, съев килограмм морковки или постояв часок на голове, ты сможешь доказать теорему Ферма. Это нереально точно так же, как никакими упражнениями нельзя превратить грудь первого размера не то что в секс-«арбузы», но даже в дыни-«колхозницы». Но упорными

Мёд при диете

Можно ли есть мёд при диете? Современные журналы часто пишут, что это – продукт-панацея, и единственная сладость, которую можно добавить к своему рациону, если худеешь. Примерно так рождаются диеты с медом неизвестного авторства, советы есть по столовой ложке продукта

Полезные продукты для зубов

Обычно полезными продуктами для зубов считают все, что содержит кальций. Однако стоит различать еду, способствующую сохранению здоровья эмали, и пищу, показанную к употреблению в процессе лечения у стоматолога. Качественные продукты питания могут стать важным звеном в