Ананас, батат, мясо, молочные продукты, шоколадные торты и шоколадное молоко оказались смертельно опасными для человека. Все из-за содержания в них пер- и полифторалкильных веществ (PFAS). К такому выводу пришли специалисты Управления по контролю за продуктами и лекарствами США, передает Science… Читать далее
Сезонные ягоды и фрукты, кроме того, что имеют приятный вкус, содержат большое количество глюкозы. Об этом факте напомнила диетолог Светлана Фус на своей странице в Instagram. Лето приносит тепло и радует изобилием сладких плодов. Но чтобы получить как можно больше… Читать далее
Частое употребление красного мяса и переработанных мясных продуктов связано с проблемами со здоровьем. Увеличение количества этих продуктов в рационе приводит к повышению риска ранней смерти на 10%, сообщает телеканал CNN со ссылкой на работу ученых из Гарвардской школы общественного здоровья… Читать далее
Молоко может не только принести пользу здоровью, но и навредить, потому некоторым людям стоит ограничить или даже полностью прекратить его употребление. Диетолог Алина Комиссарова в своем Instagram рассказала, в каких случаях приходится корректировать свой рацион. Непереносимость лактозы Подтверждается путем генетического… Читать далее
Мороженое – один из наиболее опасных летних десертов. Испорченное или повторно замороженное лакомство может вызвать серьезное пищевое отравление. Об этом предупредила в эфире ObozTV миколог и бактериолог Оксана Вольская. В частности, она предостерегла от покупки так называемого "мягкого" мороженого, которое… Читать далее
Чрезмерное употребление фастфуд способствует раннему старению мозга. Об это заявили австралийские ученые, которые провели соответствующее исследование, передает MedicalXpress. Специалисты Австралийского национального университета изучили итоги 200 работ по теме и пришли к выводу, что фастфуд пагубно влияет на человека. "Мы нашли… Читать далее
Фуд-блогер с медицинским образованием Анесто Шайнидис поделился лайфхаками о здоровом и полезном питании. Он предложил несколько видов перекусов, в которых нет сахара и ненужного жира, пишет Life. Один из них – это цельнозерновой тост с листом салата, куриной грудкой и… Читать далее